【地形】地形条件主要有海拔、坡地、坡向等。随着海拔的升高，气温和湿度都有明显的变化，在一定高度的山区，雨量充沛，云雾多，空气湿度大，漫射光强，这对茶树生育有利，但也不是愈高愈...
茶叶一般种植的幼苗会同时种植3-4种，按面积大小来选择，50亩以下就3种，50亩以上就是4种。幼苗在移植的时候最好将根部沾染一些稀土，利于保证存活率。3种苗按收获时间的早晚分...
贮存大宗绿、红、青茶，用瓷坛或陶瓷，放入木炭等吸湿剂0.5公斤左右（用布袋盛装），茶叶用牛皮纸分装成0.15至0.5公斤左右一包，放在吸湿袋四周和上面，封严坛口。每3～4月更...
饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中...
茶树受冻，上层叶片被冻伤，春茶开采时间相应会推迟。采摘春茶时，应注意留1片大叶，以有利于恢复和养好树冠，增加春茶产量，减少冻害损失；而夏、秋茶完全可以按常规法采摘。发生了严重...
茶叶的类别繁多，主要分为红、绿、黄、白、黑和乌龙等6大类，消费者选择好茶类后，应注意辨别茶叶的品质，可以从茶叶形状、色泽、干茶的香气等方面来鉴别，有条件的还可以经过冲泡、嗅其...
温度对茶叶的香气、汤色，滋味等都有很大的影响，尤其是在南方的七、八月间，气温有时会高达40℃以上，即使茶叶已经干燥避光贮藏了，也会很快变质，使得绿茶不绿，红茶不鲜，花茶不香。...
加工厂离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50m以上，离开经常喷洒农药的农田100m以上，离开交通主干道20m以上 ，远离排放三废的工业企业。要求水源清洁、充足、日照充分。初制加工...
在科学比较发达的国家是有严格管理制度的，因为多施化肥，会招致土壤板结，破坏土壤团粒结构。这在一定程度上影响了茶树的正常生长和发育，茶叶品质也会因此而逊色。希望重施化肥的茶农应...
一般，1-2年的茶苗怕干怕晒，适当要进行除草保苗、浅耕保水、适时追肥、遮阴、灌溉等；同时也要适当注意防寒防冻；在1-2年时间里，必须要注意间苗补苗，一般在当年的冬季或者次年，...
茉莉花是家中最常见的一种植物，叶片浓绿有光泽，开着洁白的花朵，给人一种清新自然的感觉。茉莉花茶的操作比较简单，只要将没绽放的花苞摘下来，然后放到绿茶里面，每天用吹风机将茶叶吹...
用醋替代农药，培植出的茶叶不但营养价值高，而且可以增肥叶片厚度，提高产量。近日从青岛灯塔酿造有限公司获悉，该公司免费向青岛崂山某茶园提供酿造醋，以替代某些农药防治病虫害的试验...
茶叶树的生长对水分的要求也是比较高的，所以我们需要提前规划好排水和灌溉系统。根据茶叶种植地的地形，合理的进行布局，认真做好道路、水沟、水管、龙头等之类的排布。茶园的灌溉系统一...
栽种2年内不可以采茶，施肥茶树种植以后，每年施肥1-2次，秋天封园以后，需要开沟施入，每年在三月份五月份七月份施三次追肥，追肥以氮肥为主要，追肥的量要按照采摘茶园产量来决定...
茶叶树的生长对水分的要求也是比较高的，所以我们需要提前规划好排水和灌溉系统。根据茶叶种植地的地形，合理的进行布局，认真做好道路、水沟、水管、龙头等之类的排布。茶园的灌溉系统一...
坛藏法的容器要选择干燥无味，质地严密的材料，可以用瓦坛或者无锈铁桶，可以先用牛皮纸将茶叶包好，放入坛中，中间堆放石灰包，再用棉花垫在坛口，避免空气进入，一个多月后打开，如果石...
我们想要防治茶叶病虫害，首先要了解其种类。茶叶的虫害主要有茶尺蠖，茶蚕，茶毛虫，茶黑毒蛾，茶白毒蛾，扁刺蛾等，病症主要有茶炭疽病、茶云纹叶枯病、茶煤病、茶树日灼病等几种，我们...
想要用烘焙的方法让茶叶提香，我们就要注意茶叶的选择、蒸茶的步骤、辉锅的手法和注意事项等。茶叶选用品种较香的冷藏茶叶，摊放在蒸房里，68-75摄氏度蒸4-6分钟，65摄氏度下辉...
想要种植茶叶，我们就要在田地开垦、定植时间、种植手法和养护工作等方面用心。选好偏酸性的土地，翻垦深度为50厘米，敲碎土块挖去草根，在2月左右挖掘10-12厘米深度的定植穴，垂...
茶叶一般种植的幼苗会同时种植3-4种，按面积大小来选择，50亩以下就3种，50亩以上就是4种。幼苗在移植的时候最好将根部沾染一些稀土，利于保证存活率。3种苗按收获时间的早晚分...
