1 . 西红柿汁的功效与作用 喝西红柿汁的好处
西红柿是一种在超市随处可见的蔬果，西红柿多汁味甜，是受人们喜爱的蔬果之一。许多人喜欢将西红柿用糖凉拌了吃，也有的人喜欢将西红柿榨汁吃。在重视美容的这个年代，西红柿汁的功效非常大，可以美白养颜，还能去除脸上的各种斑。
西红柿汁的功效与作用1、有延缓衰老的功效
西红柿汁当中富含大量的维生素和番茄红素，这两者物质都是有极强的抗氧化能力，可以将体内的自由基清除掉，从而延缓衰老。爱美的女性可以每天用新鲜的西红柿洗净之后，加入蜂蜜榨汁喝，不仅可以给自己减压，还能起到抗衰老的效果。
2、有缓解牙龈出血的功效
大部分人在刷牙的时候，或多或少都会有点牙龈出血，我们可以用西红柿和土豆一起榨汁喝，每天喝上一杯，可以缓解牙龈出血的症状。同时，有轻微肠胃溃疡的患者，也可以喝点西红柿汁来改善消化道方面的溃疡，因为西红柿汁的功效就是对皮下出血有缓解作用。
3、有降低血管通透性的作用
西红柿汁当中还含有一种叫做类黄酮的物质，通过摄取这种物质，可以让毛细血管的通透性变得更低，从而不易产生破裂。有的人在面部或者脚部会有轻微的毛细血管破裂的现象，这是非常影响人体美观的，通过喝西红柿汁，可以起到预防这种现象的作用。
4、有辅助治疗肾脏疾病的作用
西红柿当中含有碱性矿物质，它有利尿的功效，可以促进钠盐随着尿液的增多而排出体外，降低肾脏的负担。患有肾脏疾病的患者，可以多喝点西红柿汁来辅助治疗肾脏疾病。
2 . 小西红柿的功效与作用 吃小西红柿的好处
小西红柿是一种新型食材，大家都不会陌生，在如今的很多餐桌上的凉菜都有小西红柿的身影。小西红柿不单单外表极为亮泽好看，而同时小西红柿的营养价值非常高，下面就来看看小西红柿的功效与作用吧。小西红柿的功效与作用
一、小西红柿的降血压功效作用
小西红柿有降血的功效，可以稳定血压血脂。小西红柿的冷食效果很好，不需要油盐来炒作。生食小西红柿具有调理胆固醇，软化血脂的能力。冠心病胆石也可以用小西红柿来调理。小西红柿没有毒副作用，可以平日多食用，养生保健。
二、小西红柿的抗病毒功效作用
小西红柿能够抗击病毒和癌症病毒。人体机体在健康的条件下可以产生一种抑制干扰病毒细胞的干扰素，而小西红柿是可以自然补充这种干扰素的，小西红柿种的提取物就是能够这样抵抗毒素的。每天只要简单的食用小西红柿一百克，就可以给人体基本补充抵抗病毒的能力基础。
三、小西红柿的助消化功效作用
小西红柿是很多餐桌上的冷菜，冷菜的目的就是开胃，而小西红柿就是有助消化作用的一道食材。小西红柿对于胃胀，不消化的功效特别有效。
3 . 西红柿的功效作用及食用方法 西红柿的营养价值
说起西红柿大家肯定特别熟悉，因为它一年四季在菜市场上都能看得到，是人们餐桌上的常客，但是你们对西红柿真得了解吗？知道它的功效与作用以及食用方法有哪些？了解它的营养价值吗？如果不了解，就快来看看小编对西红柿做的详细介绍吧。
西红柿的功效与作用及食用方法 西红柿的营养价值1、西红柿的功效与作用
西红柿含有多种天然的抗氧化成分，能有效延缓人体多种衰老症状的出现，有“长寿果”的称号。另外抗癌也是西红柿的重要功效之一，它时面的番茄红素可以有效抑制癌细胞的生成与再生，对人类高发的胃癌、肝癌和子宫癌都有明显的预防功效。
2、西红柿的营养价值
西红柿中含有大量的膳食纤维和多维生素以及烟酸和胡萝卜素与叶酸等微量成分，也有钙、钾以及磷等多种微量元素，这些物质都是人体各器官正常工作的必须性存在，因此人们食用西红柿能有效提高身体的健康水平，另外西红柿中的番茄红素也它重要的营养成分，这种物质不但能延缓衰老还能抗癌更能预防中老年三高症状的出现。
3、西红柿的食用方法
西红柿的食用方法有很多种，它可以直接鲜食，也能去皮以后切成块状，加入白糖调制成凉菜食用，更可以与鸡一起炒制。西红柿还能制成番茄酱，长时间保存，方便人类随时食用。另外西红柿还能做成汤品供人类食用，制作时需要把西红柿去皮切成小块，放入清水，烧开以后打入蛋花，用水淀粉勾芡，再放入食用盐和鸡精调味，调匀以后出锅即可食用。
4 . 西红柿酵素的功效和作用 吃西红柿酵素的好处
西红柿是营养非常丰富的一种水果，经常吃西红柿，可以开胃消食、预防癌症。将西红柿经过发酵，可以让西红柿提前进行消化，这样，我们在吃西红柿酵素的时候，就不需要再消化了，可以直接将其中的营养物质吸收。西红柿酵素的作用比西红柿更大。
西红柿酵素的功效和作用1、可以抗炎
西红柿酵素可以提高血球蛋白的功效，增强消炎的能力，让我们人体的自愈能力更强。身体有炎症，经常觉得疼痛的人，可以吃西红柿酵素来消炎，不仅能够帮助缓解疼痛，还能够提高人体自己的恢复能力，减少疾病的出现。
2、可以抗癌
西红柿本身就具有极强的防癌抗癌的功效，将西红柿进行发酵之后，其中的营养物质更多，抗癌防癌的功效就更强。平时多喝西红柿酵素，能够有效预防癌症，在其他药物的相互作用下，适当吃点西红柿酵素，也可以帮助抵抗癌症。
3、可以护肤
这一功能是广大女性朋友们为喜欢的，西红柿酵素可以使正常的健康的细胞增生能力增强，对于受损的细胞，还可以加速其恢复，让肌肤更加有弹性。注重皮肤保养的女神，可以通过服用西红柿酵素来增加身体肌肤的弹性，达到护肤驻颜的功效。
4、可以改善体质
西红柿酵素当中含有大量的营养，可以给身体补充一些人体必需的营养物质。同时，西红柿酵素还可以帮助分解和排除体内的有毒物质，让血液保持弱酸性或者弱碱性，更加健康，长此以往，有利于改善体质，增强身体的抗病能力。
5 . 西红柿汁的功效与作用 西红柿汁的禁忌
大家应该都吃过西红柿，成熟的西红柿一般是红色的，切开之后，可以看到里面黄色的籽。西红柿既可以做水果直接生吃，也可以当做蔬菜煮汤或者炒菜吃。西红柿还可以榨汁喝，西西红柿汁的功效极大，可以美容养颜，还可以生津止渴。
西红柿汁的功效与作用1、美容养颜
西红柿汁是用西红柿榨成的汁，其中含有大量的维生素A和胡萝卜素，具有极强的美容养颜的功效。西红柿汁可以使细胞的弹性增加，还可以去除体内沉积的黑色素，让肌肤更加白皙。所以，经常喝西红柿汁可以染皮肤更加有弹性，肤色更白。
2、生津止渴
西红柿汁里面含有一种特殊的碳水化合物，对我们的唾液腺有刺激作用，可以帮助分泌更多的唾液，就能够起到生津的作用。同时，西红柿汁里面的水分含量非常高，可以给我们补充大量的水分，所以，喝西红柿汁具有生津止渴的功效。
3、开胃消食
西红柿汁里面含有大量的有机酸，其中酒石酸、苹果酸和柠檬酸的含量高，这样就导致西红柿汁里面的酸度极高，对唾液和消化液的分泌有刺激作用，能够开胃。同时，这些有机酸还具有促进消化的作用，喝西红柿汁可以增进食欲，还能够帮助消化食物。
西红柿汁的禁忌西红柿榨汁要选取成熟的西红柿，没有成熟的西红柿里面哈有一种叫做龙葵碱的东西，这种物质的存在导致西红柿的口感不好，吃没有成熟的西红柿可能会导致口腔不适，严重的时候，还会出现中毒的现象。同时，在服用抗凝血的药物时，不要吃西红柿汁。
6 . 西红柿的功效与作用，西红柿不能和什么一起吃
1.抗衰老：西红柿富含多种维生素以及大量的番茄红素。它们都具有抗氧化的作用，可以清除体内自由基，降低其氧化速度，使人体免受自由基的侵害，起到抗衰老的作用。还可以增强免疫力，提高机体的抗病能力。
2.缓解溃疡：如果有轻度溃疡的患者，可以用西红柿和土豆榨汁混和饮用。这可以有效缓解溃疡，而且还可以改善牙龈出血或皮下出血的症状。
3.排毒：常吃西红柿，可以有效缓解便秘的症状，排出体内毒素。
4.美容养颜：西红柿有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化物质，尤其番茄红素可以能阻止紫外线吸收，有着美白的作用。
1.黄瓜：两者相克。西红柿中含大量维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃的话会使西红柿中含有维生素C遭到破坏。
2.白酒：两者也是相克的，一起吃的话会引起胸闷，气短等不良反应的出现。
3.红薯：两样食物一起吃的话，会引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应，长期积累会得结石病。
4.香菇：两者一起吃的话，会降低彼此的营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。
1.不能空腹食用。空腹状态时的胃部比较敏感，吃西红柿可能会造成胃部不适。
2.不能吃未熟的西红柿。没有熟的西红柿含有龙葵碱成分，煮熟后也不能完全清除这种物质，食用后会出现胃痛、呕吐、呼吸困难的现象。
