蟹爪兰（学名：Phalaenopsis）是一种常见的室内兰花，被广泛栽培和欣赏。要想让蟹爪兰开花不断，可以采取以下养护方法：

1.光照：蟹爪兰喜欢明亮的光照，但避免直接暴晒。可以将其放置在透明的窗户旁边，确保充足的光照。

2.温度和湿度：蟹爪兰适宜生长的温度范围为20-30摄氏度，相对湿度应保持在60-80%之间。在夏季高温时，可以增加通风或使用空调调节室温。

3.浇水：蟹爪兰喜欢湿润的环境，但不耐积水。一般情况下，每周浇水1-2次，注意保持土壤湿润，但避免过度浇水造成积水。

4.施肥：蟹爪兰需要定期补充养分。在生长期间，每隔2-3周施用一次稀释好的液体肥料即可。

5.修剪管理：及时修剪老化的叶片和花枝，保持植株的整洁。此外，可以进行适当的花芽处理，促进侧芽的生长。

6.休眠期管理：蟹爪兰有一个休眠期，大约为1-2个月，在休眠期间减少浇水，控制温度，以利于植株的休息和调整。

需要注意的是，蟹爪兰的养护方法也会因气候和环境等因素有所差异，具体的养护方式可以根据实际情况进行调整和改变。