麻羽鸡通常在5-6个月左右达到性成熟，并开始下蛋。然而，请注意，这仅仅是一个大致的估计，实际的成年时间可能会根据鸡的品种、饲养环境和营养状况等因素有所不同。例如，崇仁麻鸡和淮北麻鸡的开产日龄可能稍晚一些，分别在150-155天和150-180天。因此，为了得到合适的产蛋效果，需要对鸡的饲养环境、饮食和健康管理等方面进行适当的关注和维护。